Lardo alle erbe con castagne e crostone al miele | € 12,00 |
Sfogliatina con verdure e fonduta | € 12,00 |
Piatto di legno (salumi e formaggi) | € 14,00 |
Polenta grassa | € 14,00 |
Fonduta con crostini | € 15,00 |
Crespelle alla valdostana | € 12,00 |
Gnocchi gratinati alla bava | € 12,00 |
Zuppa alla Valpellinentse | € 12,00 |
Scaloppa alla valdostana | € 16,00 |
Cotechino con fonduta | € 16,00 |
Carbonada con polenta | € 17,00 |
Capriolo in salmi con polenta | € 18,00 |
Prosciutto crudo di Bosses con bruschetta alla fontina | € 13,00 |
Involtini di verza con fonduta | € 12,00 |
Zuppetta di Cogne | € 12,00 |