
| Antipasto dell'Oca | € 16,00 |
| Tartare di vitello con caprino caldo, miele e noci | € 15,00 |
| Vitello tonnato | € 14,00 |
| Burrata con avocado, zucchine e menta | € 14,00 |
| Tometta in sfoglia con salsa ai mirtilli | € 14,00 |
| Sformato di patate al Bleu d'Aoste e pistacchi | € 13,00 |
| Antipasto misto della vetrina | € 12,00 |
| Melanzane alla parmigiana | € 15,00 |
| Risotto ai frutti di bosco, taleggio e lime | € 14,00 |
| Fusilloni con mocetta, fonduta e carciofo | € 14,00 |
| Ravioli d' oca con salsiccia, salvia e pepe nero | € 13,00 |
| Tagliolini con porcinili,pancetta e olive | € 13,00 |
| Gnocchi al Castelmagno, crema di barbabietola e spinaci | € 12,00 |
| Spaghetti al pomodoro fresco, aglio e rosmarino | € 12,00 |
| Lasagne al forno | € 10,00 |
| Gratin di patate, pancetta, cipolle e reblochon | € 16,00 |
| Stracotto con purè di patate | € 19,00 |
| Capretto al forno con patate | € 18,00 |
| Stinco d'agnello al forno con purea di patate | € 20,00 |
| Filetto di vitello con crema di gorgo, pepe verde e asparagi | € 25,00 |
| Contorni | € 4,00 |