
| Antipasto dell'Oca | € 14,00 |
| Tartare di vitello con trito di olivette nere e robiola | € 15,00 |
| Vitello tonnato | € 14,00 |
| Tometta in sfoglia con salsa ai mirtilli | € 14,00 |
| Sformato di cavolo toscano con fonduta | € 12,00 |
| Burrata con cime di rapa saltate | € 12,00 |
| Antipasto misto della vetrina | € 12,00 |
| Risotto al Bleu d'Aoste, lardo e rosmarino | € 14,00 |
| Melanzane alla parmigiana | € 14,00 |
| Tagliolini con porcinili, speck e olive taggiasche | € 14,00 |
| Pasta mista con broccoli, pomodori secchi e capperi | € 12,00 |
| Ravioli cacio e pepe al burro e guanciale | € 12,00 |
| Spaghetti con crema cime di rapa, taleggio e pancetta | € 12,00 |
| Rigatoni con pomodoro,mascarpone e salsiccia | € 12,00 |
| Lasagne al forno | € 10,00 |
| Gratin di patate, verza e fontina | € 15,00 |
| Stracotto con purè di patate | € 19,00 |
| Tagliata alla griglia con ratatouille di verdure | € 22,00 |
| Filetto di vitello al pepe con tortino di patate | € 25,00 |
| Contorni | € 4,00 |